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潤餅捲!我很喜歡的食物之一 >///<

從前,我對潤餅捲的印象是...

清明節才會出現的東西XD

阿嬤會煮一桌菜,

然後大家就自己挑選配料、自己包!

每年我至少都要吃三捲以上哈哈

 

 

不知從什麼時候開始,好像是大二吧…

吃了第一次三舅媽潤餅捲,

 

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從那天之後,它就列為我傍晚點心或晚餐的選單上啦!

 

其實食量小的女孩,一份潤餅捲或許就可以成為一餐了呢!

 

有四種口味供選擇,

店家很貼心,把配料都寫在上面了呢!還有英文呢!

如果有不想加的配料記得事先跟老闆或老闆娘說喔!

 

 

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傳統,40元。

裡面包著兩三片豬肉片,入味新鮮,軟硬適中!

 

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鮪魚,40元。

滿滿的鮪魚,是我最愛點的口味

對了!點鮪魚時,老闆或老闆娘會問你:”要不要加芥末?”

因為我會怕嗆,所以一開始都不加,

直到有次老闆娘不停推薦我:”加一點看看啦!會比較好吃喔!”

試了那一次後,發現還不錯耶>///<

所以,我之後就會說:”芥末加一點點!”

 

會怕嗆的人還是可以試看看加一點點囉!

 

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綜合(傳統+鮪魚)

很明顯地,

就是裡面有豬肉片和鮪魚的意思哈哈

為兩種口味都想吃的人或想多吃一點的人設計!

 

 

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素食

這應該是我點過最少的口味XD

如果想吃青菜就好的話,這會是個好選擇!

 

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今天我點的就是鮪魚口味!

看看裡面滿滿的鮮甜青菜和配料>///<好開心!

胚芽麥的潤餅皮,就會聯想到健康哈哈

 

看看~配料是不是很新鮮呀!

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老實說,我在台北吃過好多家潤餅捲,

 

師大夜市的三舅媽在我心中算是數一數二的選擇,

青菜清脆可口分量充足是原因之一,

有些潤餅捲的青菜看起來暗暗的或分量較少,我就不大滿意,

不過人人口味不同囉!還是要多方面嚐試找到自己喜歡的 

 

 

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這是老闆娘,三舅媽本人!認真地包潤餅~

因為家族排行老三,

創業時的她覺得自己的年齡當學生的舅媽還差不多,

因此有此店名。

 

 

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這應該是老闆!

通常都是在登記口味與收錢,

有時候他也會包潤餅,

雖然他動作會有點慢,

不過他還滿有趣的,

忘了是大二還大三,他跟我們聊天,

他以為我和我同學是大一,

然後又提到了家鄉,他就說他們是台南來的,

他鄉遇故知還真開心!

也難怪他們家的潤餅會合我胃口…

 

 

 

逛師大夜市逛著逛著突然想吃東西,

又不知道要吃什麼時,

有點餓又不會太餓時,

想吃宵夜又怕太多負擔時,

不坊試看看三舅媽潤餅捲!

 

p.s. 三舅媽潤餅捲有提供外送喔:D 記得要提前一天告知!

店家資訊:

地址:台北市大安區龍泉街28號

電話:0955284833

營業時間:p.m.4:00~p.m.11:30

(有時候六或日會休息) 

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    在師大夜市裡,迷詩

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